En Maruja Limón la cocina gallega se actualiza y se vuelve divertida, combinando sabores y texturas para despertar emociones. Los chefs Inés Abril y Rafa Centeno nos proponen una visión fresca y limpia de la gastronomía gallega. “Solo respetando nuestra tradición y entendiendo nuestras raíces podemos hacer una cocina creativa”.

 En Maruja Limón podemos elegir entre los tres espacios diferenciados que alberga su nuevo restaurante situado en la calle Montero Ríos de Vigo y avalado por una estrella Michelin | Dos Soles Repsol.

• En la zona granuja, un rincón con barra, mesas altas y ventanales a la calle, sirven vinos acompañados de sus creaciones presentadas en pequeño formato.

• En la sala principal pueden degustarse los platos estrella de la casa y las nuevas propuestas que los cocineros han concebido para esta nueva etapa.

• Y en el corazón del nuevo Maruja, la joya de la corona: una espectacular cocina a la vista, con capacidad para 14 comensales como máximo. Abre a mediodía de martes a jueves y los viernes y sábados por la noche. El acceso es por riguroso orden de reserva.

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